woody
er ist ein mir sehr eng vertrauter kollege in allen lebenslagen des büroalltages. eigentlich hat er nur einen simplen job: mein persönliches stimmungsbarometer zu sein
;-} aber er versteht mich, quatscht mir nie dazwischen, hört aufmerksam zu, bleibt immer cool und völlig entspannt auch wenn es mal stressig ist. woody kann sich aber auch freuen ...

... jedoch ebenso ein wenig ahnunglos oder demotiviert sein ...

... in oder auf den arm nehmend, quasi hilfsbereit also ;-}} ...

ja letztes mal hat er mich davor bewahrt, amok zu laufen. er hat diese schwere bürde auf sich genommen ohne zu murren oder an die folgen zu denken ...

zwei jahre ist er bereits an meiner seite. somit war es längst mal an der zeit, ihn euch vorzustellen *lol*

mail an den twoday support:
schön langsam bin ich wirklich mehr als verärgert.
ich bezahle für das blog per kreditkarte als abonnement € 3,-- pro monat

da heißt es auf eurer seite:
JA, ich möchte, dass mein Weblog bis auf Widerruf automatisch jedes Monat zum Preis von € 3 / Monat verlängert wird.

jedes mal wähle ich auch diese option (häckchen gesetzt) und trotzdem läuft mein blog jedes monat ab und ich muss jedes monat die zahlungsdaten neu angeben.
das kann doch nicht sein, dass ist doch ein witz!
wann bekommt ihr das endlich einmal hin, dass das auch funktioniert, was ihr anbietet!!!

bitte um dringende erledigung und baldigste stellungnahme


darauf erhielt ich zur antwort:
diesem Problem, das vereinzelt bei Abo-Benutzern auftrat, sind unsere Programmierer lange nachgegangen. Am Freitag wurde eine Lösung eingespielt, die hoffentlich für alle Benutzer funktioniert. Sollten in Zukunft dennoch noch Probleme auftreten, lass es uns bitte wissen.

so und nun heute schon wieder - neuerliches mail an den support:
jetzt bin ich wirklich sauer!
die automatische aboverlängerung bei der kreditkartenzahlung hat genau einen monat lang funktioniert.
das sollte doch nach dem letzten update vor zwei monaten behoben sein!?

als zahlender kunde fühle ich mich regelrecht verarscht.
wollt ihr so die "kundenzufriedenheit" fördern!

abgesehen davon wird nicht einmal der hinweis korrekt angezeigt - siehe anbei screenshot
verwendeter browser:
Mozilla/5.0 (Windows; U; Windows NT 5.1; de; rv:1.8.1.6) Gecko/20070725 Firefox/2.0.0.6

bitte erneut um dringende erledigung und baldige stellungnahme!

hier der screenshot:


so nun habe ich meinem ärger luft gemacht.

... und zwar am besten gleich morgen früh. ;-}}

wir freuen uns schon riiiiiiiiiesig!!!

neuerdings trage ich schottenrock ;-)


ach nein - aber der typ musste einem einfach ins auge stechen. völlig entspannt und relaxed hat er so geschlafen ... *gg*

eigentlich war es einfach nur herrlich im zuge des fischmarktes im sonnenschein am sonntag vormittag an der hafenmauer der elbe zu sitzen, und sekt und bier zu trinken ...

wichtige information zwei tage vor reiseantritt: "es ist kalt bei uns, nehmt euch warme sachen mit"



pünktlich am flughafen angekommen nahmen wir uns sodann ein taxi, um die unterkünftlichen räumlichkeiten aufzusuchen. dies geschah unter grösster geheimhaltung, indem wir dem taxler die nicht ganz korrekte adresse mitteilten "geheime strasse 26" (strassenname und nummer wurden von der redaktion geändert!). das war auch für den chaffeur etwas seltsam: die rechte strassenseite die fortlaufenden nummern verfolgend: 18, 20, 22, 24, 28 – wo ist die 26 geblieben?! – die war weder auf der anderen seite, noch um die ecke zu finden.
"egal," , sagten wir zum taxler, "das passt schon."
nach einem kurzen telefonat, um die fehlende hausnummer zu reklamieren, fand man heraus, dass dies eigentlich die nummer 86 sein müsste. nun war unsere ankunft verraten und den überraschungstrick mit dem anruf bereits vor der tür stehend, der flug hätte verspätung gehabt und würden erst in einer stunde da sein, konnten wir uns abschminken.

nach einer herzlichen begrüssung, einweisung der räumlichkeiten, übergabe diverser gastgeschenke und einem erfrischungsgetränk, begaben wir uns in die einkaufsmeile, um katzenfutter und ein paar getränke zu besorgen.
in dem einkaufszentrum angekommen, ohne umwege in die zoohandlung, katzenfutter kaufen und ein wenig tiere gucken. ein bisschen obst und andere kleinigkeiten, wären nicht schlecht, damit wir zuhause das mittag- oder abendessen überbrücken könnten. so kauften wir verschieden sorten frischer marinierter oliven, champignons, weinblätter, eingelegten schafkäse, ciabatta, etwas schweizer käse, frische feigen, eine halbe wassermelone, eine frisch filetierte ananas, eine halbe zuckermelone und ein paar nektarinen. beim rückweg kamen wir an teufels küche vorbei und weil dieses lokal ja bereits in einem beitrag erwähnt wurde, wollten wir das auch testen. es war köstlich. in einem andere geschäft kauften wir noch sekt und mineralwasser und brachten dann all die feinen waren nachhause.
wie sich die nächsten tage herausstellen sollte, brauchten wir diese lebensmitteln eigentlich gar nicht, was wir allerdings zu diesem zeitpunkt auch noch nicht wissen konnten. ;-}}

wir besorgten uns eine gruppenkarte für die öffis und machten uns zum jungerfernsteg, um uns mit "scheues reh" zu treffen. sie erhielt ebenfalls ein paar kleine gastgeschenke und wir erklärten ihr, dass wir nun zu viert eine gruppe seien, wegen der gruppenkarte eben. ;-}
wir bummelten dann durch die stadt, machten kaum fotos (bei mir waren es 567 in den 3 1/2 tagen *gg*) und folgten dem grossen ballon am himmel, um uns damit in die lüfte zu begeben und den herrlichen ausblick bei fast wolkenlosem und sonnigem wetter über hamburg in 150 metern höhe zu geniessen.



nachdem wir das angeblich "so sorgfältig und gut" geplant hatten, ging ganz spontan eins ins andere über, und alles kam anders als gedacht. diese chaos theorie begleitet uns fast täglich und wir hätten auch wirklich nichts schöner oder besser machen können. es war einfach traumhaft.

ps: fotos auf flickr mit link dazu werden folgen

nachdem wir es nachmittag nach der ballonfahrt nicht mehr geschafft hatten, die fleetfahrt für sonntag zu buchen, machten wir uns abends zum stadtteil "schanze" (schulterblatt um genau zu sein, lies ich mir flüstern).

hier war ein riesen strassenfest in gange. auf einer ecke rave-musik mit tanzenden menschen, die wie in trance wirkten, auf der andern getränke stand aus einem supermarkt-einkaufswagen heraus, dazwischen flohmarkt und immer wieder wild angeordnete imbiss und getränkestände abwechselnd zu den lokalitäten. da war echt was los und die atmosphäre riss einen förmlich mit.

(fotos sind leider sehr verwackelt, weil ich kein stativ mit hatte)


eigentlich waren wir hier her gekommen um das la sepia aufzusuchen, um für motag abend einen tisch zu reservieren. das taten wir dann auch, tranken dazu an der bar grappa, wein und bier. immerhin kann man ja nicht nur zum tischreservieren vorbei schauen ;-}

auf dem retourweg sahen wir noch zwei "heisse typen". der eine spuckte feuer, der ander jonglierte mit zwei metallstäben einen brennenden stab, der an beiden enden brannte.


wie wir am nächsten tag erfuhren, brach ca. 30 - 60 mintuen später genau dort eine strassenschlacht aus. desideria hat dazu den youtube clip im beitrag und hier gibts noch ein paar pics

also ich schwör's - wir hatten nichts angezunden ;-}

ein kochrezept der etwas anderen art.

zutaten für 15 - 20 personen:

• 3 kg durchzogenes schweinefleisch
• ein häferl kaffe
• 50 dag bauchspeck
• 3 zigaretten
• 5-7 paprikaschoten
• 1/8 rotwein
• 7-10 lieder von AC/DC
• 1,5 - 2 kg zwiebel
• 5 EL pflanzenöl
• knoblauch
• 5-7 songs von rammstein
• tomatenmark, paprika, kümmel, salz, suppenpulver, tobasco, chilli, pfeffer, worecester, majoran, zucker
• zwei naschkatzen

kaffe trinken und das lästige weinerliche zwiebel schälen und schneiden hinter sich bringen. dann zigarette rauchen und die musik etwas lauter drehen.

paprika, speck und fleisch ebenfalls schneiden. den kaffee austrinken, das öl in einer passenden casserole erhitzen.

weil es jetzt heiss wird, TNT von AC/DC heraussuchen und die lautstärke dezent von 50 auf 80 dezibel anheben ;-}

den zwiebel rösten bis er beginnt braun zu werden. nun den speck dazu und weiter rösten. der speck lässt schön sein fett und bringt tollen geschmack. apropo geschmack - nun kann man beginnen das achterl rot zu trinken ;-}
wenn alles schön braun ist, etwas zucker darüber, das betont den geschmack, karamelisiert und trägt somit zur farbe bei.

es ist an der zeit zu tomatisieren und zu paprizieren. kurz mitrösten und mit wasser aufgiessen. wenn dass kocht, dann das fleisch dazugeben. beginnt auch dies zu kochen, den knoblauch und die anderen gewürze dazu.

bei grossen knoblauch zecherln genügen zwei davon.
sobald der zwiebel begonnen hat sich zu verkochen und das fleisch weich wird, gibt man noch die paprikaschoten dazu.
etwas später sieht das dann in etwa so aus:

nun kann man von AC/DC auf rammstein umstellen, aber ohne die lautstärke zu reduzieren!!!
nachdem die jungs von der schule nach hause gekommen sind, mit ihnen ein wenig zur musik tanzen plus "gibt mir fünf". dann die beiden naschkatzen an den kochtopf lassen:


so dass war's dann auch schon. viel spass beim nachkochen. ;-}}

wir waren zeitig aufgestanden, um auch nicht allzuviel vom fischmarkt zu versäumen. so bahnten desideria, wakanda und ich uns den weg durch einen nebelverhangenen park. da wir alle drei eher morgenmuffel sind und bisherige morgendliche kommunikation kaum statt gefunden hatte, war dann die "nebelbank" ein wirklich creatives wort von frauchen.

es war irgenwie mystisch und wunderschön hier lang zulaufen. es gab so viele details zu entdecken.



schon bald waren wir in mitten von menschenmassen und zwischen marktschreiern. unsere mägen knurrten. so begaben wir uns nach einem becherchen kaffee in der auktionshalle durch einen menschenstrom vorbei an diversen ständen in eine nebenstrasse, wo man nicht so dicht gedrängt stand. hier sahen wir ein paar "leuchtende häuser"



wakanda versuchte ein matjesbrötchen zu essen, was ihr jedoch nicht gelang, da es gefroren war. ;-}
nachdem die reklamation erfolgreich verlaufen war und wir auch noch ein paar metbrötchen verputzt hatten, war es an der zeit sich sekt und bier zu besorgen und dieses auf der hafenbeckmauer im sonnenschein sitzend zu geniessen.

von dort aus machten wir uns auf den weg in eine strandbar, deren liegestühle leider noch nass waren. so setzten wir uns an einen tisch und wurden von einem kellner bewirtet, der bei 23 plusgrad mit rollkragenpulli herumlief und eher ein wenig enttäuscht war, dass die beiden damen nicht ohne begleitung waren. zwei sekt, ein bier.



frauchen wollte so gerne muscheln essen, was uns die aufgabe stellte, auch eine solche speise in einer gaststätte zu finden. nach ein wenig smalltalk mit der durchaus netten kellnerin, galt es die letzte muschel zu verpeisen bevor man den digestif zu sich nahm, um dann leicht alkoholisert versuchte, die fleetfahrt telefonisch zu reservieren.



beinahe hätte ich jetzt den elbtunnel vergessen. liftfahren funktioniert so:
wakanda: "ich habe den lift schon geholt."
hidden: "hast du schon gedrückt?"
wakanda: "ja"
hidden: "okay - ich drück nochmal"
desideria kam kurz darauf um die ecke.
desideria: "hast du schon gedrückt?"
hidden: "ja"
desideria: "okay - ich drück nochmal"
;-}}



später dann am jungfernstieg angekommen holten wir die reservierten tickets ab. wir sassen auf den stiegen und betrachteten den schönen regenbogen des alsterspringbrunnens, als desideria einfiel, dass wir eigentlich die kanalfahrt statt der fleetfahrt machen sollten. der beamte mit etwas seltsamen hamburger humor, tauschte uns die tickets fast widerstandslos. ;-}



die kanalfahrt war wunderschön , fuhr mit uns unter zahlreichen brücken hinweg ...



... bis in die abenddämmerung.



erst als sich die schwarze luft begann breit zu machen, kamen wir zum jungfernstieg zurück.



nach einem asiatischen abendmahl im cha cha, machten wir uns auf den heimweg, um zuhause noch einen schlummertrunk zu nehmen und dann irgendwann nach mitternacht todmüde ins bett zu fallen.

ps: diese bilder und noch einige mehr könnt ihr hier finden

aber diese mal gibt es kein rezept zu diesen thainudeln. das war frei aus dem hüftanschlag heraus.

langsam macht mir das kochen zu hause wieder spass
die kinder sind nun im zweifel, ob mama oder papa besser kocht ... ;-}

es war der letzte abend in hamburg. wakanda, desideria und ich waren für 19 uhr mit scheuem reh im la sepia verabredet, wo wir bereits einen tisch reserviert hatten. dort feierten wir gemeinsam wakandas geburtstag im zuge eines letzten abendmahls. ;-}
während des aperitifs bestellten wir diverse meeresfrüchte sowie einen liter je rot und weiss und für mich noch ein bierchen.
während wir auf die köstlichkeiten warteten, wurde ich von einem älteren ehepaar am nachbartisch angesprochen: "dürfen wir uns ihr feuerzeug leihen? wir würden gerne die kerze auf unserem tisch anzünden ..."
"kein problem", erwiderte ich ihnen und gab ihnen das gewünschte objekt.
wakanda und desideria sassen auf stühlen, rehlein und ich visavis auf einer bank, die herrlich nach altem wackligem quietschendem bett klang, wenn man sich ein wenig hin und her bewegte. nach geraumer zeit wurde auch schon alles herbeigebracht:

miesmuscheln in knoblauch und weisswein


taschenkrebs mit scampi


jabobsmuscheln am spiess


gegrillte garnelen


es wurde mit den fingern, gabel, messer, hummerzange und hummerpike versucht zu essen. es genügten auch gute zähne, um dem schalengetier herr frau zu werden ...



vor, beim sowie nach dem essen hatten wir gemeinsam eine menge spass.
rehlein bekam von mir einen kuss auf die wange mit dem kommentar "war nicht persönlich" – mit verblüfften grosse augen und einem "pffff" der erleichterung quittierte sie diese aktion.

glas für glas zeigt allmählich der wein seine wirkung. kurzfristig gab es am tisch eine weibliche verschwörung und sie hatten mich mächtig auf der schaufel.
nun ja, so etwas muss einem ja fertig machen. darum rutschte ich zum älteren ehepaar an den nachbartisch und fragte ganz höflich "tschuldigung! - darf ich mich dazusetzen? die da drüben brauchen micht nicht mehr." die beiden herrschaften sahen mich mit grossen fragwürdigen augen an, lächelten dann jedoch und meinten "ja, na gut."
"sie dürfen auch wieder feuer für ihre kerze haben!"
"das hat keinen sinn, die geht sowieso wieder aus", meinte der herr.
"war eh nur als spass gemeint das dazusetzen - aber danke", und gesellte mich wieder zur geburtstagsrunde. wir habe alle viel gelacht und sogar das ältere ehepaar lachte ein wenig mit uns.
frage an den kellner: "erkennen sie das gesicht dieser frau wieder?", auf frauchen zeigend.
nachdem er das trinkgeld vom tisch genommen hatte: "ja, natürlich. ist aber schon länger her" *lach*

nach dem schlemmern zogen wir noch durch verschiedene urigste lokalitäten. es gab da so einen digitalen tisch mit etwas wasser oben drauf. wenn man die platte berührte kam ein kleiner fischschwarm in form von lichtflecken und folgte den bewegungen ... oder dann schon die bewegung den fischen ... oder wie jetzt ...


es war ein wunderbarer, lustiger, schöner, alkoholiserter, einzigartiger und unvergesslicher abend.

danke allen beteiligten nochmals dafür - schön das es euch gibt!